Sauerteigbrot backen

In diesem Kurs lernen Sie Brot ohne Hefe zu backen. Die Dozentin zeigt Schritt für Schritt alle Vorgänge für den erfolgreichen Backprozess. Sie erfahren Wissenswertes über Mehle, Sauerteig und Fermentierung. Sie bekommen für zuhause Starterset und ein Brot zum Fertigbacken mit. Zusätzlich werden ayurvedische Brotaufstriche angefertigt.

Die anteiligen Kosten für die Lebensmittel (25,00 €) werden in bar vor Ort erhoben und persönlich bei der Dozentin abgerechnet.

Status: Plätze frei

Kursnr.: N261305005

Beginn: Mi., 25.03.2026, 17:00 - 21:30 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Haldensleben, Berufsbildende Schulen, Neuhaldensleber Str. 46 f

Gebühr: 30,00 €